本日のグルメ
本日は、某グルメサイトのラーメン100名店や、
奈良ラーメンランキング1位にもなっている
『麺屋 NOROMA』さん!!……ではなく
NOROMAさんの2号店の
『MENYA BIBIRI』さんにやってきました!!
メニュー
ラーメンは4種類となっています。
BIBIRIさんではNOROMAさんと違い、鶏そばの味を選ぶことができます。
今回は、特選鶏そば醤油を注文!!
お店おすすめは塩なんですが、塩はNOROMAさんの鶏そばと同じ味のようなので、ここはあえての醤油をいただくことに。
うまい🤤!!!
スープは鶏白湯と魚介等の和出汁を合わせたWスープとなっているようで、濃厚なのに飲みやすく、鶏の旨みに魚介の風味が合わさり絶品!!
麺はツルっとした喉越しの中太麺で、スープとよく絡まり1度すすりだすと止められません!!
ラーメンって麺も大事ですよね〜😋
チャーシューのレア具合も完璧です✨適度に厚みがあるのにしっとりで柔らかくこれまた美味〜!!
どこをとってもこだわりが感じられる1杯です!!
サイドメニューは肉飯を注文。
他のお店の丼メニューはラーメンと同じチャーシューを乗せて味付けしたものが多いが、BIBIRIさんは一味違いました。
ラーメンのマイルドさとは逆で、濃い〜お味でトロトロになるまで煮込まれたお肉がのっており、ご飯との相性抜群!!
かきこんで一瞬で食べちゃいましたね🤤
人気ラーメン店のセカンドブランドということもあり、さすがのクオリティでした!!
駐車場も店内も広く、回転率も早いのでNOROMAさんに比べ行列が比較的少なく、同じクオリティを並ばずいただけるのでありがたい🤭!!
ぜひ1度行ってみてはいかがでしょうか😋
⚫店名:MENYA BIBIRI
⚫住所:奈良県奈良市七条町165-1
⚫営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
⚫定休日:12月31日のみ
⚫住所:奈良県奈良市七条町165-1
⚫営業時間:11:00~15:00 18:00~22:00
⚫定休日:12月31日のみ
コメント